Ko dara augu polifenoli?

Aug 17, 2022

Atstāj ziņu

Ko dara augu polifenoli?


Augu polifenoli ir polifenolu savienojumi, kas plaši sastopami augos. Tie ir plaši atrodami augu mizā, saknēs, lapās un augļos, un polifenoli var veicināt ietekmi uz veselību.

Polifenolu galvenā funkcija ir antioksidants. Oksidatīvie bojājumi ir svarīgs daudzu hronisku slimību, piemēram, sirds un asinsvadu slimību, vēža un novecošanās, cēlonis. Polifenolu antioksidanta funkcijai var būt šo hronisko slimību profilakse. Tajā pašā laikā tas var arī efektīvi novērst negatīvo ietekmi, ko cilvēka organismā izraisa augsta tauku satura pārtikas atvasinājumi. Šeit ir daži augu ekstrakti, kas bagāti ar polifenoliem.


1. Tējas polifenoli (zaļās tējas ekstrakts)

Tējas polifenoli ir vispārīgs termins fenola savienojumiem tējā, ieskaitot flavanolus, antocianīnus, flavonoīdus, flavonolus un fenola skābes. Pētījumi liecina, ka tādas aktīvās vielas kā tējas polifenoli ar detoksikācijas un pretstarojuma iedarbību var efektīvi novērst radioaktīvo vielu iekļūšanu kaulu smadzenēs un ātri izvadīt no organisma stronciju 90 un kobaltu 60. Tējas polifenoli tiek uzskatīti par "radiācijas ienaidniekiem". Veselības jomā un medicīnas jomā.


2. Vīnogu polifenoli (vīnogu kauliņu ekstrakts)

Vīnogu polifenols ir augu polifenols, šķīst ūdenī, metanolā, etanolā un citos organiskajos šķīdinātājos. Plaši sastopams vīnogu kauliņās, vīnogu mizās un sulās. Šādi polifenoli veidojas, kondensējoties tādām vielām kā fenolskābes (epikatehīns), flavanoli, antocianīni, flavonoli un tanīni. Vīnogu kauliņu ekstrakts satur vairāk nekā 50 veidu antioksidantus, kas ir produkts ar visvairāk veidu antioksidantiem un visplašāko antioksidantu klāstu.


3. Ābolu polifenoli (ābolu ekstrakts)

Polifenolu saturs ābolos mainās atkarībā no brieduma, un nenobriedušu ābolu polifenolu saturs ir 10 reizes lielāks nekā nobriedušiem āboliem, tāpēc ābolu polifenolus vēlams iegūt no nenobriedušiem augļiem. Turklāt ābolu polifenoliem ir arī antioksidācijas, dezodorēšanas, konservēšanas, konservēšanas, krāsas saglabāšanas un vitamīnu zuduma novēršanas funkcijas, un tos var izmantot pārtikas pārstrādē, lai uzlabotu produktu kvalitāti un glabāšanas laiku.


Tajā pašā laikā ābolu polifenoliem ir arī dažādas veselības aprūpes funkcijas, piemēram, zobu kariesa profilakse, augsta asinsspiediena novēršana, alerģisku reakciju novēršana, pretaudzēju u.c.; pretmutāciju, kavē ultravioletā starojuma absorbciju, tāpēc tos var izmantot veselīgas pārtikas un kosmētikas ražošanā. Lietojot veselīgas pārtikas un funkcionālās pārtikas piedevās, ābolu polifenolu devai ir nepieciešami tikai 50-500 PPm, lai efekts būtu pilnvērtīgs.


Ja meklējat augu ekstraktu un augu ekstraktu piegādātājus, lūdzu, sazinieties ar mums! Specializējas augu ekstraktu un dabisko produktu aktīvo sastāvdaļu izpētē, izstrādē un ražošanā funkcionālās pārtikas, uztura bagātinātāju, veselības produktu un medikamentu jomā.

Turklāt mēs esam izveidojuši savu unikālo noliktavu Losandželosā, ASV, lai apkalpotu vairāk klientu visā pasaulē.

Changsha Heking Bio-tech Co., Ltd

Mob: plus 8618792570459

Email: baoer@xaheking.com

Pievienot: Room 903, Building 8, Central Zhigu Industrial Park, 189 Renmin East Road, Changsha, China


Nosūtīt pieprasījumu